AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, PERFIL ALIMENTAR E ESTILO DE VIDA DE UM GRUPO DE ADULTOS DE UM BAIRRO DE PERIFERIA NO MUNICÍPIO DE PINDAMONHANGABA SP

Abstract

A população brasileira vem vivenciando a transição nutricional, devido à má alimentação, sedentarismo, estresse e com isso, o aparecimento das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) cresce a cada dia mais. O objetivo desse estudo foi avaliar o estado nutricional, perfil alimentar e estilo de vida de um grupo de adultos moradores de um bairro de periferia no município de Pindamonhangaba SP. Foi utilizado um questionário, com perguntas pessoais, hábitos de vida, bem como, um questionário de frequência alimentar, a fim de conhecer as práticas alimentares da amostra. Foram aferidos peso e altura, para cálculo de IMC e a circunferência da cintura, para verificar riscos de doenças cardiovasculares e complicações metabólicas. Foram avaliados 120 adultos, sendo 81% do sexo feminino e 19% do sexo masculino, com faixa etária predominante entre 31 a 49 anos. Na classificação do estado nutricional, 64% dos entrevistados estavam acima do peso, 52% afirmaram praticar algum exercício físico, 75% não consomem bebidas alcoólicas, 66% não fazem uso de medicamentos contínuo e a maioria (93%) afirmou não fumar. Os alimentos de maior frequência de consumo relatados foram refrigerantes, sucos artificiais, legumes, verduras, frutas e carnes brancas. Concluiu se que, apesar do alto consumo de alimentos in natura observado, como frutas, verduras, legumes e carnes, é prevalente o excesso de peso na população estudada, assim como o risco para desenvolver doenças cardiovasculares, principalmente em mulheres, dados preocupantes que devem ser trabalhados junto à comunidade, através de orientação e educação alimentar e nutricional.